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Bodega familiar con viñedos propios. Su objetivo es tener una uva
excepcional y una elaboración artesanal, no se usan levaduras. |
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La Bodega, rodeada de viñedos, ha sido diseñada arquitectónicamente
para que armonice con el Monasterio, y está dotada de tecnología. |
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Sus descendientes han ido dando los pasos necesarios desde 1980 para
el relanzamiento de la bodega, así como para la construcción de más. |
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La historia empresarial de Bodegas Irache comenzó hacía 1891, sus
sus viñedos, ya abastecían de vinos a la casa real de Navarra. |
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La primera referencia de la Familia Chivite dedicada al mundo del vino
se remonta a 1647. Las distintas generaciones han ido evolucioando. |
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Los hermanos Asensio decidieron renovar el viñedo familiar con la
plantación de 70 Ha. Desde 1994 solo hay producción propia. |
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Bodega pionera en la elaboración de vinos blancos de variedad
Chardonnay en la Denominación Navarra. Tecnología y tradición. |
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Posee unas modernas instalaciones, que junto con exigentes métodos
de investigación, consiguen con éxito nuevas fórmulas enológicas. |
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Cuenta con la más avanzada tecnología de vinificación, así como con un
parque de 2.000 barricas nuevas de roble americano y francés. |
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En 1951 los viticultores de Cascante se agruparon y formaron la Bodega
llegando en 1982 a integrar también a los viticultores de Los Arcos. |
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Más de cinco siglos de tradición les conducen hasta la actualidad.
Javier Ochoa ha sabido recoger el buen hacer de sus antepasados. |
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Es fruto de la unión de un grupo de viticultores deseosos de elaborar
vinos de alta calidad mezclando tradición y modernidad. |
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En 2000 se inicia el proyecto de plantación de viña propia y actual_
mente cuentan con 400 hectáreas. La bodega de elaboración de Cadreita |
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Nuevo proyecto que acaba de comenzar en Navarra Juan Carlos López de
Lacalle, responsable de la célebre bodega Artadi de Rioja. |
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Fundada en 1953 con un claro espíritu innovador para su época, con la
vocación de elaborar y comercializar vinos muy personales y de calidad |
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